一、这事儿巴适得很，外卖行业的“绿色革命”刚刚开始

你晓得不，刚过去的这几天，咱们平时点个外卖、吃个饭的生活

突然就变得有点不一样了

你瞧，这次新规一出，像美团、饿了么那些平台，居然在短短几天里

塑料餐具的用量一下子猛跌了92%

啥意思，就是说，原来用塑料餐盒的那些家伙，差不多都“打住”了

这一变化，真让人觉得挺厉害的

二、政策一出，商家们都慌了神，环保餐盒火爆涨六倍

说起来，环保餐盒的搜索量一下子暴涨了六倍，这说明，咱们的商家们都在赶着做改变

就有些门店，可能由于准备的环保包装不够，货都快断了，干脆就关门歇业

这次上海可是动真格的了，违规的企业要被罚款十万块，最厉害的还会被列入“黑名单”——这个可不是什么好事，等于说以后信用都受影响

你想，咱们那些小餐馆，一月下来也就几万块的利润，十万块罚款

谁敢拿这个当赌博的筹码

反倒是那些大公司，反应特别快

三天之内就把水性涂层纸杯全换成了环保的了

人家资金实力强，供应链也够硬

不过小店们就不那么好办了，成本直线上升，每单多花个三毛到五毛不说

可是说起来，换上新包装之后

客户的差评竟然少了12%

这个挺出乎意料的，原因很简单：新的环保包装在防漏和隔热这方面做得更棒

看来，环保和实用一点都不矛盾，真是让人觉得“

三、塑料污染的“围城”，咱们都埋在里面了

说实话，很多人可能没啥概念

外卖塑料污染到底有多严重

说起来，清华大学的专家们算过，2019年全国外卖行业产生的塑料垃圾

你瞧，那可是4万辆公交车的重量

到那会儿，疫情还没爆发，外卖订单就这么多了

污染事情就已经很扎心了

疫情这几年，订单翻了几番

这些塑料垃圾，处理起来可不是闹着玩的，每年光处理费就要花掉上亿元，碳排放也高得吓人

就这么浪费钱，还带来环境污染

更让人担心的是，塑料微粒还能跟着餐盒进入我们的嘴巴

研究说，每周点一两次外卖，就能吃下170到638块微塑料，累积在体里

你看，外卖虽然方便，习惯了没觉得啥，但这些隐形的“毒药”在慢慢累积

塑料餐盒看起来轻飘飘的，其实在环境里会存活几百年

真的是“死了都要环保”

上海这次出手禁塑，其实就是在对这个不持续的模式说“不”啦

四、PLA涂层“以为”是环保，结果还是垃圾堆里混日子

很多人一听PLA涂层，说是“环保的”，就觉得挺得劲

觉得买个外卖也是绿色行动

PLA在我们现有的回收体系里，根本没办法被有效处理

弄到最后还是变成了垃圾

就像买了个“环保”的塑料袋，结果扔到垃圾堆里

这次的关键技术其实是“水性涂层”

它跟传统塑料涂层比起来，有个大优点：在回收过程中可以跟纸张分开

以前这个技术其实不新鲜，但成本高了点，很多企业懒得用

但当下市场需求一上来，供应商们就赶紧出手，调转枪头

开始大力投放环保纸杯、环保包装

说起来，技术成熟后，环保的产品性能一点都没落后

过去人们总觉得环保产品不好用，没啥体验感，但这次实践告诉咱们：只要技术到位

政策的推波助澜，反倒给了研发的动力，让企业有了明确的方向

五、上海的经验像火箭一样飞出去，全国都在学

你想，上海这次的试点做得特别棒，短短一周时间就把效果验证了

国家发改委也出来喊话了，打算到2025年

把地级以上城市的外卖塑料餐具用量都压低30%

这个目标听起来挺远，但其实，咱们要结合每个城市的实际情形，因地制宜

未来几个月，估计会有更多城市跟进这事儿，不光是上海，像北京、广州、深圳

甚至于一些二线城市都在打算试点

这样一来，政策就不光是“喊着喊着”的，而是真正落到实处

平台们也开始琢磨，这不就是个“差异化竞争”的好机会么

环保包装一旦普及，市场规模能达到几百亿

资本也开始蠢蠢欲动，一些原本不在环保行业的公司

技术创新和成本下降的速度快得让人惊叹

你想，一旦所有企业都用上环保材料，研发投入就有回报

创新的动力自然就上来了

上海的成功经验也鼓励了其他城市，大家都在学着“跑步”

就算是经济水平不一样的地方，采取的策略也会不一样：发达地区可能走得更快点，快人一步；中西部地区，可能会更温和点

这一切都说明，这场绿色变革，已经箭在弦上

六、未来的外卖，会变得更健康、更绿色

说到底

这场变革的趋势已经不可挡啦

上海用一周时间告诉我们，只要政策抓得紧，执行到位

全国其他城市看到这个，也会纷纷行动起来

未来，外卖行业将迎来一场彻底的绿色大变身

对咱们普通人来说，这意味着吃得更健康，环境更干净，空气更清新；对商家们来说，这是一次升级换代的好机会，把技术做上去，产品做得更好；对地球来说

虽然说“新规”一开始会让一些商家觉得压力山大，但长远来看

你瞧，像美团、饿了么这次的表现，真让人感到

咱们也得跟着学，少点塑料，多点环保

横竖都是，这次新规，虽然刚刚开始，但未来的日子

咱们的生活一定会变得更“巴适”和“得劲”