凌晨三点。柏林。一条空无一人的马路。红灯亮着，像一只孤零零的眼睛，在寂静的夜里凝视着我。我左右看了看，别说车，连鬼影都没有一个。在国内养成的习惯让我抬腿就想走过去。就在我一只脚踏上斑马线的那一刻，一声德语的断喝从我身后传来：“Halt！” （站住！）我吓的一个激灵，回头一看，一个德国老太太，不知道从哪个黑暗的角落里冒了出来，像个幽灵。她穿着一丝不苟的风衣，手里牵着一条同样一丝不苟的狗，正直勾勾的瞪着我。她指了指那个红灯，又指了指我，用一种不容置疑的语气说了一长串德语。我一个词也听不懂，但我完全明白了她的意思：“红灯！你没看见吗？你想死吗？规则！懂吗？规则！”我站在原地，像个做错事的孩子，看着那个空旷的像世界末日一样的街口，突然觉得德国的空气里，有一种叫“规则”的味道。它不像孟加拉的空气那样有重量，但它有形状。是一种方形的，带棱角的，冰冷的味道。我来德国之前，朋友告诉我，这里是“好山好水好无聊”的天堂。我当时不信。直到那个凌晨三点的红绿灯下，我看着老太太牵着她的狗，等到绿灯亮起，才迈着庄严的步子走过那条空无一人的马路。那一刻我懂了。在德国，无聊不是一种感觉，它是一种秩序。严谨高效是真的，但无聊刻板，也是真的要命。

一、规则的宗教：德国人的“摩西十诫”

德国有八千多万人口。我觉得，他们可能同时拥有八千多万个“规则警察”。就像那个凌晨三点的老太太。她不是警察，但她比警察还关心我是否闯了红灯。因为在德国，规则不是法律，它是一种信仰。是一种深入骨髓的，近乎偏执的信仰。

闯红灯是所有游客的第一课。无论马路有多空，时间有多晚，德国人都会耐心的等待那个绿色小人出现。孩子们从小就被教育：红人停，绿人行。成年人则用行动告诉你，这是不可逾越的铁律。我曾经问过一个德国朋友，为什么？明明没有车。他用一种看外星人的眼神看着我，认真的说：“因为这是规则。”这个答案，就像在问“人为什么要呼吸”一样，天经地义，不容置疑。

然后是垃圾分类，这绝对是德国的全民运动，复杂程度堪比一门大学专业。刚到德国时，房东给了我一张A4纸，上面密密麻麻的画着四种不同颜色的垃圾桶：蓝色的装纸和纸板（Papier）；黄色的装带有“绿点”标志的包装，比如塑料瓶、易拉罐、牛奶盒（Gelber Sack）；棕色或绿色的装生物垃圾，比如厨余、果皮、落叶（Biomüll）；黑色的装其他所有东西，比如烟头、尿布、用过的纸巾（Restmüll）。这还没完。玻璃瓶要单独扔到社区指定的大铁箱里，还要按照颜色分：白色、棕色、绿色。扔瓶子还有时间限制，晚上八点以后和周日全天禁止，因为噪音会打扰邻居休息。我曾经因为把一个酸奶盖子扔进了黑色垃圾桶，被邻居敲开门，他拿着那个小小的盖子，严肃的告诉我，这个应该属于黄色垃圾袋。那一刻，我感觉自己不是扔错了垃圾，而是亵渎了神明。

还有那个著名的“Pfand”系统，也就是押金制度。你在超市买瓶装水、啤酒、可乐，价格里都包含了一笔押金，通常是0.25欧元。喝完后，你不能把瓶子随便扔掉，要攒起来，带回超市，塞进一个专门的回收机器里。机器会“咕咚咕咚”的吞掉瓶子，然后吐出一张小票，你可以用它在超市里抵扣现金。所以你会在德国看到奇特的景象：衣着体面的教授，西装革履的白领，都会提着一大袋子空瓶子去超市。这不是因为缺钱，这是规则。我曾经把一个没有Pfand标志的瓶子塞进机器，结果机器无情的把它吐了出来，发出警报声。周围排队的人齐刷刷的看向我，那眼神里充满了“你怎么连这个都不懂”的鄙夷。在德国生活，你很快就会发现，冒犯规则比冒犯一个人要严重的多。

二、让时间凝固的高效：DB的准点传说与官僚主义的噩梦

提到德国，你想到什么？高效。奔驰宝马的发动机，西门子的精密仪器，还有那传说中“准点到秒”的德国铁路（Deutsche Bahn， 简称DB）。我来之前也这么认为。我幻想着自己坐上丝滑安静的ICE高铁，以300公里的时速穿梭在城市之间，时间误差不超过30秒。现实给了我一记响亮的耳光。“尊敬的乘客，我们抱歉的通知您，您乘坐的ICE583次列车，由于技术原因，将晚点约60分钟。”这是我在德国火车站听到最多的一句话。德铁的准点率，已经成了全德国最大的笑话。根据官方数据，2023年，德铁长途列车的准点率只有64%。这意味着每三趟车就有一趟晚点。最神奇的是德国人对此的态度。没有人大声抱怨，没有人去找工作人员理论。大家只是平静的看一眼显示屏上更新的晚点时间，然后掏出书，或者开始打电话告诉对方：“我晚点一小时。”那种平静，仿佛晚点才是常态，准点才是意外。一个在德铁工作的朋友告诉我：“我们的系统太老了，几十年前修的，现在到处都在维修。高效？那是上个世纪的传说了。”这种“传说中的高效”，在德国的官僚体系里体现的淋漓尽致。

如果你想在德国长期居住，第一件事就是去市政厅“Anmeldung”，也就是户口登记。这开启了你和德国官僚主义搏斗的史诗第一章。首先，你需要一个预约（Termin）。你打开政府网站，发现最近的预约在三个月以后。是的，你没看错，三个月。在这三个月里，你理论上是个“黑户”。没有户口登记，你办不了银行卡，签不了网，甚至拿不到税号。你只能等。三个月后，你带着护照、租房合同等一大堆纸质文件，准时出现在预约地点。在一个像银行一样的办公室里，一个面无表情的工作人员会接过你的文件，在电脑上敲敲打打五分钟，然后打印一张纸给你。搞定。整个过程不超过十分钟，但你为了这十分钟，等了三个月。这就是德国式的“高效”：流程本身是高效的，但流程的起点被无限拉长。我办理居留卡延期的时候，更是体验了一把绝望。我提前半年开始刷预约，每天刷几十次，网站永远显示“Keine Termine verfügbar”（没有可用的预约）。我发邮件给外国人管理局，收到的永远是自动回复。眼看签证就要到期，我急的像热锅上的蚂蚁。一个德国朋友告诉我一个“秘诀”：在凌晨四点钟上网刷，那时候系统会放出一些临时取消的预约。于是，我定了好几个星期的闹钟，在德国的寒夜里，像个黑客一样守在电脑前。终于，在签证到期前一周，我刷到了一个预约。当我坐在那个办公室里，看着工作人员慢悠悠的审核我的纸质材料时，我突然觉得，德铁晚点一小时，好像也没什么大不了的。至少它最后还是会来的。

三、实用主义的味道：土豆、香肠和面包的国度

如果说法国菜是浪漫的情人，意大利菜是热情的家人，那德国菜，就是一个穿着工装裤，沉默寡言但绝对可靠的工程师。它的第一要义不是好吃，是“管饱”。德国菜的核心三位一体：香肠（Wurst），土豆（Kartoffeln），猪肉（Schweinefleisch）。德国的香肠种类多到令人发指，据说超过1500种。图林根的烤肠，纽伦堡的小香肠，柏林的咖喱肠（Currywurst）……每个地区都有自己的骄傲。它们很好吃，真的。外皮焦香，肉质紧实，配上酸菜和黄芥末，再来一杯冰啤酒，是纯粹的，不加修饰的快乐。但你连续吃一个星期试试？你会开始怀疑人生，怀疑自己是不是变成了一根行走的香肠。

土豆在德国的地位，约等于米饭在中国。它可以是煮土豆（Salzkartoffeln），土豆泥（Kartoffelpüree），炸薯条（Pommes），煎土豆饼（Kartoffelpuffer），土豆沙拉（Kartoffelsalat）……德国人对土豆的热爱，已经到了可以为不同用途的土豆品种命名的地步。有适合做沙拉的“节庆”土豆（Festkochend），有适合做土豆泥的“粉状”土豆（Mehlig kochend）。在超市里，你会看到一整个货架的土豆，包装上详细的写着它们的“最佳用途”。这种严谨，让人敬佩，也让人觉得有点累。吃个土豆而已，需要搞的像做化学实验吗？

但如果说德国菜有什么能让我无条件热爱的，那一定是面包（Brot）。德国是世界上面包种类最多的国家，超过3200种，已经被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。德国的面包不是我们通常吃的那种松软香甜的“面包”，它们大多是黑麦或全麦制成，外壳坚硬的能当武器，内心扎实的像一块砖。第一次吃的时候，我感觉自己在啃树皮。但慢慢的，你会被它的麦香征服。那种纯粹的，原始的谷物香气，越嚼越香。配上一片奶酪或者一抹黄油，就是一顿简单又满足的早餐。德国人对面包的骄傲，体现在每一个街角的面包店（Bäckerei）里。清晨，空气中弥漫的烤面包的香气，是德国城市最温柔的一面。一个德国朋友对我说：“我们不吃那些软趴趴的白面包，那是给病人吃的。”你看，连吃个面包，都有着如此坚定的原则。德国菜，就像德国人一样。不讲究花哨，不追求惊艳，但它用料扎实，分量十足，在你饥饿的时候，它永远不会让你失望。这是一种实用主义到极致的美学。

四、星期天的空城计：被强制的“无聊”与宁静

在德国，星期天是上帝的日子，也是法律规定的“安息日”（Ruhetag）。这意味着，所有的超市、商场、商店，通通关门。是的，全部。你如果周六忘记了囤积食物，那么恭喜你，周日你只能靠火车站和加油站的小卖部活命，那里的物价会让你心疼。第一次经历周日的时候，我像往常一样想出门逛街。走到市中心，发现整个世界都像是被按下了暂停键。曾经熙熙攘攘的商业街，此刻空无一人，只有风吹过橱窗的声音。那种寂静，不是安逸，而是一种带着强制性的、巨大的空虚。我感觉自己像是活在一部末日电影里。“那德国人周日都干嘛？”我问。答案五花八门，但都和“消费”无关。他们去徒步（Wandern）。穿上专业的登山鞋和冲锋衣，带上水和三明治，一家人开车去森林里，沿着标记好的路线走上一天。他们去骑行。德国的自行车道系统非常完善，你可以安全的骑行几十公里，穿过田野和村庄。他们在自家花园里除草、种花、烧烤。德国人对花园的热爱是刻在骨子里的。或者，他们进行一项神圣的仪式：“咖啡和蛋糕”（Kaffee und Kuchen）。下午三四点钟，一家人或者约上三五好友，在家或者去还开着的咖啡馆，点上一杯咖啡，再来一块厚实的黑森林蛋糕或者苹果派，慢悠悠的聊上一个下午。在德国，周日禁止使用割草机、电钻等会发出巨大噪音的工具。邻居如果因为你家声音太大而报警，警察真的会上门。这种强制的“无聊”，一开始让我非常不适应。我觉得它剥夺了我的自由。但时间长了，我慢慢的开始理解它。它强迫你从消费主义的循环中抽离出来，去关注一些更本质的东西：家庭、自然、朋友，以及和自己的独处。在一个一切都追求“快”的时代，德国用法律的形式，保留了一块“慢”的自留地。当你习惯了周日的宁静，你甚至会开始享受它。你会提前计划好周日的餐食，在周六的超市里体验一次“抢购”的乐趣。你会开始期待一次不用看手机的森林散步，或者一个只属于蛋糕和咖啡的慵懒下午。你学会了和“无聊”和平共处，甚至在其中找到了乐趣。

五、看不见的社交围墙：从“Sie”到“du”的万里长征

想和德国人交朋友吗？准备好打一场持久战。德国人的社交圈，像一座防守严密的城堡。外面有一圈宽阔的护城河，吊桥常年高高挂起。大多数时候，你只是一个在护城河外徘徊的游客，可以友好的打招呼，但别想轻易进城。在德国，人和人的关系被清晰的划分成两个层次：“Bekannter”，熟人。你的同事、邻居、一起上过课的同学，都属于这个范畴。你们可以一起喝咖啡，讨论天气，但仅此而已。你不会知道他的私生活，他也不会关心你的烦恼。“Freund”，朋友。这是一个非常沉重的词。如果一个德国人称你为“Freund”，那意味着你已经通过了他漫长而严格的考验，被允许进入他的内心世界。他会为你两肋插刀，把你当成家人。从“Bekannter”到“Freund”的距离，可能需要一年，五年，甚至十年。

这种距离感，首先体现在语言上。德语里有两个“你”：“Sie”和“du”。“Sie”是敬称，用于和陌生人、长辈、上级，以及所有“Bekannter”的交流。它在你们之间建立了一道礼貌但疏远的墙。“du”是亲切的称呼，用于家人、亲密的朋友、孩子。从“Sie”转换到“du”，是一个重要的仪式。通常需要由年长或地位高的一方主动提出：“我们可以用‘du’来称呼彼此吗？”我曾经和一个德国同事共事了整整一年，我们每天一起午饭，项目上合作无间。但我们之间，永远是“Sie”。直到一年后的一次公司聚会上，他喝了一杯啤酒，拍着我的肩膀说：“嘿，我觉得我们已经是朋友了，叫我克劳斯吧，用‘du’。”那一刻，我感觉自己像是终于拿到了城堡的钥匙。

德国人极度注重隐私。你最好不要问他们关于工资、婚姻状况、个人信仰的问题。他们也很少有临时的、即兴的邀约。你不能在周五下午给一个德国朋友打电话说：“嘿，晚上一起出来喝一杯？”他的回答很可能是：“不行，我这周末已经有安排了。”他们的日程表通常提前几周甚至几个月就安排好了。周六上午大扫除，下午看球赛，周日和家人徒步。一切都井井有条。想约他们？请提前两周发邮件。这种社交上的“刻板”，会让很多习惯了热情奔放文化的人感到沮丧和孤独。你会觉得德国人很冷漠，很难接近。但一旦你真的穿过了那道墙，你会发现墙内的风景是多么的温暖和可靠。那个称你为“Freund”的德国人，会在你半夜生病时开车送你去医院；会在你搬家时，带着全套工具来帮你组装家具；会在你回国后，每年都记得给你寄一张圣诞卡片。他们的友谊，就像他们的面包一样。外壳坚硬，但内心无比的扎实和可靠。

六、现金为王的固执：一个活在数字时代的“老古董”

德国，一个诞生了MP3格式，拥有欧洲最大经济体的国家。但你猜怎么着？在这里，现金为王（Bargeld ist König）。在这个移动支付已经渗透到街边小摊的时代，德国人依然固执的爱着他们口袋里的欧元纸币和硬币。你去面包店买个面包，想刷卡？“对不起，只收现金。”（Nur Bargeld）你去热闹的周末市集，想买根烤肠，想扫码支付？老板会像看怪物一样看着你。甚至在一些小城市的餐馆和酒吧，消费几十欧元，也可能被告知刷卡机“坏了”。我刚来的时候，吃尽了苦头。不止一次的在收银台前，因为没带够现金而陷入尴尬的境地。后来我学乖了，钱包里随时都准备着至少50欧元的现金，这让我感觉有了前所未有的安全感。

为什么德国人如此迷恋现金？我问过很多人，答案主要有两个：隐私和控制。德国人对个人数据有着近乎病态的警惕。每一次刷卡，都会在银行系统里留下一笔记录。你去过哪里，买了什么，消费习惯如何，这些数据在他们看来都是极其私密的。使用现金，交易结束，片叶不留痕。这是一种匿名的自由。另一个原因是控制感。花现金，你能清楚的看到钱包里的钱在变少，这会让你对自己的消费有更直观的感受。而刷卡或者手机支付，数字的跳动往往让人麻木。一个德国老教授对我说：“我喜欢硬币在我口袋里的重量，它提醒我，这是我辛苦赚来的钱。”这种对现金的执着，也催生了一些有趣的文化。比如，德国人是精通“凑整”的大师。如果一顿饭是18.5欧元，他们会递给服务员20欧元，然后说一句“Stimmt so”（不用找了），把剩下的1.5欧当作小费。这是一种优雅的社交礼仪。当然，这种“老派”也在慢慢改变。年轻人越来越多开始使用银行卡和支付App，大城市的连锁超市和商场也早已普及了各种支付方式。但在那些社区小店，在那些周末市集，在那些德国人生活的肌理深处，现金依然是不可动摇的硬通货。它像一个倔强的老头，固执的守卫着一个正在被遗忘的时代。

七、自然的双面孔：被精心管理的“荒野”

德国人热爱自然，这一点毋庸置疑。森林在德国文化里有着神圣的地位，它是格林童话的背景，是哲学家们思考的场所，是每个家庭周末的归宿。德国的国土面积有三分之一被森林覆盖。从南部的黑森林到中部的哈茨山，到处都是郁郁葱葱的绿色。但德国的“自然”，和你想象中的“荒野”不太一样。它是一种被精心管理、被高度组织化的自然。你去德国的任何一个森林公园徒步，都会被其完善到令人发指的设施所震惊。徒步路线被清晰的用不同颜色的标记标出，每隔几百米就有一个指示牌，上面清楚的写着到下一个村庄、下一个观景台、下一个餐厅的距离，以及预估的步行时间（通常准的吓人）。你几乎不可能迷路。路上每隔一段距离，就会有一个木制的长椅和垃圾桶。想烧烤？可以，但必须去指定的烧烤区（Grillplatz），那里通常连烧烤架都给你准备好了。想露营？可以，但必须去官方的露营地（Campingplatz），那里有水电，有厕所，有严格的规定。你不能随心所欲的在森林里点一堆篝火，或者在小溪边扎个帐篷。那会招来护林员，甚至警察。我曾经在一个国家公园里，看到一块牌子，上面写着：“请沿着小路行走，不要踩踏旁边的苔藓，因为它们需要很多年才能长成。”德国人把他们管理工厂、设计汽车的那一套严谨，原封不动的搬到了大自然里。他们热爱自然，但他们更热爱秩序。这种被“驯化”的自然，少了一分野性，少了一点惊喜和冒险的乐趣。但它也提供了一种极致的安全感和便利性。它让每一个人，无论是白发苍苍的老人，还是蹒跚学步的孩子，都能毫无障碍的亲近自然，享受自然。这是一种非常“德国”的取舍。为了所有人的安全和舒适，牺牲掉一部分个体的自由和浪漫。你很难说这是好是坏。但当你走在黑森林那铺满落叶，却干净的像自家客厅一样的小径上时，你不得不承认，这种管理，确实有它的道理。

八、无法绕开的阴影：活在历史里的现在

在德国，你永远无法绕开历史。它不像博物馆里的陈列品，被封存在玻璃柜里。它就像空气一样，弥漫在城市的每一个角落，渗透在人们的言行举止中。在柏林，市中心最显眼的位置，不是宏伟的政府大楼，也不是奢华的购物中心，而是欧洲被害犹太人纪念碑。2711块高低错落的灰色石碑，组成一片沉默的森林。走在其中，你会感到一种巨大的、令人窒息的沉重。没有文字，没有解释，只有压抑。在德国的许多城市，你会留意到人行道上镶嵌着一些黄铜色的小方块，上面刻着名字、出生年份、被驱逐的日期和遇难的地点。这叫“绊脚石”（Stolpersteine）。每一块石头，都代表一个曾经住在这里，后来被纳粹迫害的犹太人。它提醒着每一个路过的人，在你脚下的这片土地上，曾经发生过什么。你可能会在不经意间“绊”到它，然后停下来，读上面的文字。历史，就这样在你毫无防备的时候，和你迎面相撞。

德国人对这段历史的反思，是深刻的，甚至是痛苦的。“纳粹”这个词，在德国是一个绝对的禁忌。任何公开的纳粹手势、符号、言论，都是严重的刑事犯罪。学校里，关于二战和纳粹历史的课程，是必修课，而且会反复的、详细的讲解。目的是让每一个德国孩子都清楚的知道，他们的国家曾经犯下过怎样可怕的罪行。这种深刻的反思，也塑造了当代德国人性格的一部分。他们普遍在政治上表现的非常谨慎和保守，对任何形式的极端民族主义都抱有高度警惕。他们在公共场合通常不苟言笑，显得有些严肃和沉重。我曾经和一个年轻的德国朋友聊起这个话题。他说：“我们背负着历史的十字架。我们不能忘记，也不敢忘记。这种严肃，是我们对历史的责任。”这种“责任感”，让德国社会少了一些轻浮的娱乐精神，多了一份沉甸甸的思考。当你理解了这一点，你或许就能明白，为什么德国人看起来总是不那么“快乐”。因为在他们笑容的背后，有一道无法抹去的，沉重的阴影。

九、秩序的代价：安全感与自发性的天平

在德国生活了一段时间后，我常常会陷入一种矛盾的情绪。我一边享受着它带来的极致的安全感和确定性。我知道我的快递会准时送达，我知道超市里的食品绝对安全，我知道深夜走在街上不用提心吊胆，我知道我遵守规则就不会有麻烦。这个国家像一台精密的机器，每一个齿轮都在自己的位置上，有条不紊的运转着。它给了你一种可以预测的，稳定的生活。

但另一边，我又时常感到一种压抑和窒息。那种无处不在的规则，那种约定俗成的刻板，那种缺乏弹性和惊喜的生活，有时会让我感到厌倦。我想念那种可以随时约朋友出来吃夜宵的夜晚。我想念那种充满了讨价还价声、充满人间烟火气的菜市场。我想念那种偶尔的、无伤大雅的“不守规矩”带来的小刺激。在德国，一切都太“对”了。对的让你觉得有点不真实，有点无聊。我坐在柏林一家咖啡馆的窗边，看着窗外。行人在绿灯亮起时整齐的过马路，汽车安静的在自己的车道里行驶，一切都井然有序。我想起了罗马，那里的交通像一锅沸腾的意大利面，喇叭声和叫骂声此起彼伏，但每个人脸上都带着一种生机勃勃的表情。我想起了曼谷，那里的街头小吃摊热气腾腾，摩托车在车流中惊险的穿梭，空气中充满了湿热和混乱的能量。德国选择了秩序，罗马和曼谷选择了活力。这没有对错之分，只是一种选择。德国人用一部分的“自发性”和“随性”，换取了高度的“安全感”和“公平性”。这是秩序的代价。你享受了它的好，就必须承受它的“无聊”。

结语：德国不改变你，它塑造你

离开德国的那天，我在法兰克福机场。我提前三个小时到达，像一个标准的德国人一样。我把用完的Pfand瓶子扔进回收机，换了一张1.25欧元的小票，买了一份面包。过安检的时候，我条理清晰的把电脑、液体、外套分门别类的放进不同的篮子里。登机口，我安静的排队，没有一丝不耐烦。我发现，不知不觉中，我已经活成了“德国人”的样子。我开始理解，为什么要在凌晨三点等一个没车的红灯。因为规则的意义，不在于它是否“聪明”，而在于所有人的“遵守”。这是一种社会契约。我开始享受，周日空无一人的街道。因为它让我有机会，去和自己，和自然对话。我开始珍惜，那些来之不易的，用“du”来称呼的朋友。因为我知道，这份友谊经过了时间的考验，坚不可摧。德国是一个不会为了你而改变的国家。它就像一块坚硬的黑麦面包，你不能指望它变得松软香甜。但如果你愿意花时间，用力的去咀嚼它，你会品尝到它独特的，扎实的，令人回味无穷的麦香。它不会改变自己来迎合你，但它会慢慢的，在你身上刻下自己的印记。它塑造你。它让你变得更准时，更守信，更有条理。也可能，让你变得更“无聊”了一点。但这种“无聊”，或许是现代社会里，一种被我们遗忘了的美德。它叫，确定性。

德国旅行实用Tips：

永远带现金： 别太相信你的信用卡和手机。无论去哪里，钱包里至少准备50-100欧元现金，尤其是在小城镇、面包店、市集和一些传统餐馆。周日是“死亡日”： 记住，周日所有商店（超市、商场、药店）都关门。请务必在周六储备好所有需要的食物和日用品。只有大城市火车站和机场的商店会营业，但价格更高。学会垃圾分类： 如果你住民宿或朋友家，请一定尊重当地的垃圾分类规则。分不清就问房东。把玻璃瓶扔进社区回收桶时，注意看上面的时间规定，避免在休息时间制造噪音。不要闯红灯： 即使马路上没车，也请等待绿灯。这不仅是安全问题，更是对当地文化的基本尊重。被当地人“教育”事小，给别人留下坏印象事大。尊重“安静时间”： 德国法律规定了“Ruhezeit”（安静时间），通常是工作日的晚上10点到早上6点，以及周日和公共假期的全天。在此期间，请避免发出巨大噪音，如使用吸尘器、电钻或大声播放音乐。火车票提前买： 德国铁路DB的票价是浮动的，越早买越便宜。如果行程确定，提前一到三个月购买“特价票”（Sparpreis）会比临时买票便宜非常多。同时，对火车晚点做好心理准备，不要把行程安排的太紧。Pfand瓶子别扔： 购买瓶装饮料时，注意看瓶身上是否有“Pfand”标志。有的话，喝完后不要扔掉，可以拿回任何一家超市的回收机器换取押金。公共厕所可能收费： 德国很多公共厕所，包括商场、火车站、高速公路休息区的厕所，都是收费的，通常是0.5到1欧元。最好随身准备一些硬币。餐厅小费不是强制但建议给： 在餐厅用餐，如果对服务满意，通常会给5%-10%的小费。最简单的方式是“凑整”，比如账单是27.5欧，你可以给30欧，并说“Stimmt so”（不用找了）。学会基本的德语问候： 虽然德国人英语普遍不错，但学会几句简单的德语会让你更受欢迎。比如“Guten Tag”（你好）、“Danke”（谢谢）、“Bitte”（不客气/请）、“Entschuldigung”（对不起）。